A partire dal 2003 la Cooperativa Nuova-Mente gestisce il punto di ristoro nella splendida cornice del Parco Urbano G.Bassani di Ferrara, oasi verde a ridosso delle mura monumentali e facilmente raggiungibile attraverso comode piste ciclabili. Qui potrete degustare un'ampia gamma di panini e piadine oppure usufruire delle attrezzature per piacevoli
pic-nic all'aperto.